本次比赛共有187所院校631人参赛。我院酒店管理专业选派的4位选手由李红院长带队参加了大赛。我们四位同学参加了大赛的全部四个单项的比赛，分别是中餐宴会摆台、鸡尾酒调、西餐宴会摆台、中式铺床及开夜床。在四号晚我院学生参加理论考试，五号进行情景剧表演，六号开始各自单项比赛并参加英语口语测试。
此次比赛中获三等奖3项、优胜奖1项。其中杨林同学荣获鸡尾酒调制项目三等奖，夏建成同学荣获西餐宴会摆台项目三等奖，姜涛同学荣获中式铺床及开夜床项目三等奖，陈秋萍同学荣获中餐宴会摆台项目优胜奖。此次是我院酒店管理教学团队第一次指导学生参加全国旅游院校服务技能大赛，整个过程中我院学生充分展现了江苏5168cc银河官网娱网址学院学生的良好精神风貌，在理论知识和服务技能比赛中方面充分发挥了江苏5168cc银河官网娱网址学院的团队精神、创新精神和进取精神。